RÉVOLUTION SILENCIEUSE

Séances en présence de la réalisatrice et de l'équipe du film, vendredi 20 janvier à Vevey et vendredi 3 février à Orbe.

Cédric, paysan bio dans le jura vaudois, décide d’être fidèle à ses convictions et de redevenir auteur de sa vie. Au risque de perdre les moyens de faire vivre sa famille, il vend ses vaches et se lance dans la culture de blés anciens. En cultivant des va- riétés de céréales locales il veut devenir producteur d’une nour- riture vivante, saine, pleine de saveurs et préserver un patri- moine, la biodiversité semencière, mis à mal par les géants de l’agroalimentaire.

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